Información y utensilios de cocina
Ingredientes necesarios:
Para poder cocinar el 80% de los platos del "&blend Recetas Losbox - Cocina para Todos los Días" es útil tener estos ingredientes en casa
Estándar: cebollas, ajo, aceite de oliva, mantequilla, harina, leche
Pasta: espaguetis, ñoquis, fusilli, tagliatelle, tortellini, ravioli
Arroz: basmati
Verduras: Tomates, calabacines, zanahorias, patatas, pimientos, brócoli, espárragos, hojas de espinaca, calabaza, cebolletas, pepinos
Fruta: fresas, plátanos, mango, manzana
Legumbres: garbanzos, cuscús, quinoa, lentejas, bulgur
Pescado: filete de salmón, filete de bacalao, atún enlatado
Carne: pechuga de pollo, lomo de cerdo, carne molida
Queso: feta, mozzarella, parmesano, queso rallado
Ensalada: canónigos, rúcula
Pan: pan de campo, tostadas, baguette
Especias: sal, pimienta, chile, pimentón dulce, nuez moscada, azúcar, comino
Hierbas: perejil, albahaca, romero, cilantro, limón, tomillo, jengibre
otros ingredientes: leche de coco, nueces, caldo de verduras, nata, pan rallado
Consejos y trucos:
No1 - Ve a dibujar la noche anterior
Saque el lote de recetas la noche antes de cocinar para que tenga suficiente tiempo para comprar los ingredientes que faltan. Nuestros lotes de recetas están diseñados para que puedan usarse directamente como una lista de compras: práctico y fácil.
No2 - Estilo libre
¿Preferirías usar el paquete completo en lugar de 50 g de queso feta? ¿O preferirías un pimiento en lugar de un calabacín? ¿O dejar de lado cierta especia? HAZLO. Lleva tu propia experiencia culinaria a la mesa. Nuestras recetas son el marco básico que se puede ampliar y adaptar a voluntad y al gusto personal.
Utensilios de cocina:
Hornear |
Licuadora, procesador de alimentos, exprimidor |
tablas para cortar y servir |
sartenes y ollas |
cuchillos y utensilios |
Herramientas y ayudas |